Mittags-/ Businessteller Restaurant und Terrasse

Angebot von Montag, 19.  bis Freitag, 23. November 2018​​

  
Mittagsteller mit grünem Salat oder Suppe CHF 20.90

«Wochenhit»
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignonsrahmsauce und hausgemachten Nudeln
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«Schwiizer Chuchi»
Älplermagronen mit Apfelmus
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«See und Meer»
Eglifilets gebraten mit Mandeln und Salzkartoffeln
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«Exotisch»
Chahan Rice (Japanische Reispfanne mit Gemüse, Eier und Sojasauce)
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«Vegi-Schmaus»
Ziegenkäse-Risotto mit Spinat
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«Crêpes und Galettes»
Galette mit Pancetta und Tomatensauce
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«Flammkuchen aus dem Steinbackofen serviert auf dem Holzbrett»
Original mit Speck und Zwiebeln oder Suisse mit Raclettekäse und Speck

Businessteller mit Nüsslisalat mit Ei oder Suppe CHF 29.90

«Businessteller I»
Entenbrust gebraten mit Honigsauce und Gemüsereis
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«Businessteller II»
Lammfilet gebraten mit Jus, hausgemachtem Kartoffelgratin und Gemüse

Süsse Versuchung CHF 7.50

Poire Belle-Hélène